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Limonen - Zitronen Limonade

Saft von 3 Limonen oder Zitronen, 2 -3 Esslöffel Holunderblütensirup, 1 -2 TL Rosenwasser, 1 Liter Quell- oder Mineralwasser, einige Blätter frische Minze und Zitronenmelisse

Einige Limonen oder Zitronenscheiben zur Seite legen, die restlichen auspressen und mit Holunderblütensirup vermengen, dann das Wasser und Rosenwasser hinzufügen, mit der Minze und Melisse etwas ziehen lassen und mit einem Zweig Minze und Zitronenscheiben in Gläser füllen. Nach Belieben können Sie noch etwas Reissirup oder Rohrzucker hinzufügen.

Das Ayurveda-Rezept als PDF-Datei finden Sie hier.

Rezept des Monats: Sommer 2014

Ayurveda-Rezeptrubrik: Süßspeisen

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